Рынок мороженого в России вырос на 10%

В 2006 году

Рынок мороженого в РФ в 2006 увеличился на 10% по сравнению с 2005 годом, до $1 млрд, генеральный директор мороженщиков России Валерий Елхов на пресс- в в Москве.

По его словам, в выражении рынок вырос в прошлом на 2-3% - до тыс. тонн, при экспорт мороженого вырос до 18- 20 тыс. тонн, а снизился до 5-6 тыс. в с ограничением поставок молочной продукции с Украины. В рост в выражении также прогнозируется на 2-3%.

В.Елхов сообщил, что участники мороженого рентабельностью, снижается в удорожанием и медленным ростом розничных цен.
В качестве основной тенденции в отрасли он назвал увеличение доли в общем производстве первых десяти производителей и снижении доли мелких компаний, передает ИА "Интерфакс".